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粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

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粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

“哗啦哗啦——”清晨,盆子里粽叶(zòngyè)翻飞;“沙沙沙——”一群(yīqún)人在翻着粽叶,近日,射阳县临海镇新时代文明实践(shíjiàn)所里,端午的烟火气已经冒得足足的!这个端午,不做手机前(qián)的“围观(wéiguān)群众”,来这儿包粽子、缝香包、玩游戏,和老街坊们一起把传统节日过得热乎又带劲! 包粽子:左邻右舍齐上阵,包出邻里(línlǐ)好滋味 实践所内拼接的长桌上,粽叶绿油油的,蜜枣、鲜肉、红豆(hóngdòu)、花生、葡萄干等馅料(xiànliào)摆得满满当当(mǎnmǎndāngdāng),光是看着就让人直咽口水!这边,徐大姐正手把手教(jiào)新手:“粽叶要斜着折(zhé),糯米得压实,鲜肉粽记得多搁点姜末提鲜!”那边,王姐拌馅料的手艺一绝,一边忙活还不忘吆喝:“都来(lái)吃我调的蜜枣馅,甜得很!”大家说说笑笑,不一会儿,歪歪扭扭、方方正正的粽子摆满竹匾(biǎn)。等粽子出锅,挨家挨户分上几个,咬一口,软糯香甜,这就是咱临海镇的“百家粽”! 缝香包:一针一线藏讲究,把平安(píngān)好运带身边 “知道为啥端午要戴(dài)香包不?”实践所里,陈妹妹铺开彩布,艾草、藿香的(de)药香扑鼻而来,“当年屈原投江,百姓怕鱼虾伤害他,就把草药包进布里头扔到江里(jiānglǐ),后来慢慢就成了戴在身上驱虫的习俗!”大家听得入神,纷纷拿(ná)起针线大显身手。巧手的绣上“五毒(wǔdú)”纹样,寓意驱邪避灾;实在的直接缝个大口袋,塞满草药,笑称“驱蚊效果肯定强”!做好(zuòhǎo)的香包往腰间一挂,走路带风,连空气里都(dōu)是安康的味道! “粽”里寻(xún)她:糯米堆里找红豆,谁是“寻宝达人” “预备——夹!”随着(zhe)王婶一声喊,实践所后院瞬间炸开了锅!参赛者弓着腰,筷子在碗里飞速穿梭。黑米打滑、绿豆圆溜,夹了个空的(de)小姑娘急得直跺脚:“这小东西比泥鳅(níqiū)还难抓!”眼尖的张姐瞅准红豆下手,“啪(pā)”地夹住一粒,得意地晃(dìhuǎng)了晃:“看见没?这叫姜还是老的辣!”围观的人拍着腿直乐,加油声、起哄(qǐhòng)声混着米粒碰撞的“沙沙”响,把端午的热闹劲儿衬得(chèndé)足足的!现场欢呼声、欢笑声不断,千年“玲珑骰子安红豆”的浪漫,在这儿变成了全民参与的欢乐(huānlè)派对! 编五彩绳:五色丝线手上绕,缠住吉祥和(hé)福气 五彩丝线在(zài)灯光下闪闪发亮,红(hóng)似火、黄如金、蓝似海、白胜雪、黑如墨。“这五种颜色(yánsè)对应着金木水火土,戴上能缠住好运!”何大哥一边念叨,一边熟练地编着“长命缕”。大家学得认真,有人编好(biānhǎo)了要送给家里老人,祝长辈福寿安康;有人打算系在车上,盼一路顺风顺水。五彩绳在指间翻飞,缠住的不仅是吉祥,更是邻里(línlǐ)间的温暖(wēnnuǎn)情谊。 这里,没有晦涩难懂的典籍说教,只有邻里围坐包粽时的家常(jiācháng)唠嗑、共编五彩绳时的互帮互助,让(ràng)尊老爱幼(zūnlǎoàiyòu)、睦邻友善的传统美德在欢声笑语中自然流淌。 临海镇新时代文明实践所(站),正以这样接地气的方式,让传统文化在临海大地焕发新生(xīnshēng),成为凝聚人心、厚植(hòuzhí)文明、增强文化自信的精神家园(jīngshénjiāyuán)。 通讯员 张同祥(zhāngtóngxiáng) 朱丽娟
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