江西上栗：小毛豆变“增收豆”

仲夏清晨，在江西省S308省道上栗县鸡冠(jīguān)山乡豆田段，道旁已支起(zhīqǐ)一个个农家小摊。带着(zhe)枝叶的新鲜毛豆被堆成 “小山”，正从田间地头沿着这条“绿色通道”走向千家万户。 航拍上栗县鸡冠山乡(shānxiāng)豆田段 “春季毛豆(máodòu)打理得好，每亩能收1200到1400斤，除去成本，稳赚三千多元。”不到10点，63岁(suì)的钟胜计又下田麻利地采收毛豆，赶着给老伴摊点(tāndiǎn)补货。 这位种菜“老把式”在屋后田里经营着8亩时令蔬菜，其中毛豆占据半壁江山。15年来，他七成蔬菜直供县机关食堂(shítáng)，每周两趟从不间断，仅(jǐn)此一项年收入就(jiù)达七八万元。余下的三成，他便在家门口或县城摆摊灵活(línghuó)销售。 “靠(kào)种菜，一年能赚十来万元，除了家用还能存五万元。”老钟(lǎozhōng)的账本，每一页都写满了汗水浇灌出的踏实。毛豆收罢，水稻登场，这片土地轮转不息，也(yě)托起他稳稳地增收。 不远处，脱贫(tuōpín)户崔远明正在查看毛豆长势。“这片毛豆，前期遭了冰雹，长势受了影响，但再过一周(yīzhōu)，亩产仍可上千斤。”他平静地说，“田是村里集体(jítǐ)流转的，免租金，只管种好地。” 豆田不仅长出果实，更稳稳(wěnwěn)托起了一个家庭(jiātíng)的希望(xīwàng)。“头茬4亩多毛豆(máodòu)，已卖了大部分。第二批毛豆，两个月后将上市。”崔远明说，“靠着毛豆等收成与妻子在花炮厂的收入，供着家中两个孩子的学业。” 豆田村党支部副书记周(zhōu)德望介绍(jièshào)，种毛豆是豆田人世代相传的手艺(shǒuyì)，更是如今致富的特色产业(tèsèchǎnyè)。村里集体流转的1300余亩耕地中，毛豆独占700亩，带动50多户村民加入种豆行列，让“小豆子”聚合为增效增收的“大产业”。 豆农(dòunóng)挑着刚采收的毛豆行走在田埂上 为让毛豆产业更有奔头，鸡冠山乡着力延伸(yánshēn)毛豆价值链，千方百计招引加工企业(qǐyè)，精心举办赣湘边毛豆文化节，推进(tuījìn)产加销贯通和农文旅融合，助力乡村产业振兴。 节庆的欢腾，让毛豆(máodòu)的清香飘得更远。几天前，该乡豆田农博园内第二届毛豆文化盛宴(shèngyàn)人潮(réncháo)涌动，数千居民游客品毛豆、赏烟花、看演出，现场热闹非凡(rènàofēifán)。“趁着人多，就在舞台旁现卖，短短两小时，两三百斤毛豆便销售一空。”65岁的豆农柳焕礼开心地说。 小小毛豆从田埂跃入广阔市场，从朴素饭桌走上节庆(jiéqìng)盛宴，既承载(chéngzài)着豆田人勤劳致富的朴实愿望，亦铺就一条农文旅融合的特色振兴之(zhī)路。 这方土地上的勤劳与收获，从来不曾停歇。傍晚时分，省道旁的小摊渐渐收起，而钟胜计的身影又出现在田垄间，他挑着簸箕(bòjī)，弓着腰，借着最后的天光，仔细采收着下一拨(yībō)待售的鲜豆。（欧阳林(lín)） 更多(duō)精彩资讯请在应用市场下载“央广网(yāngguǎngwǎng)”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章(wénzhāng)版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创(yuánchuàng)的行为我们(wǒmen)将追究责任。